Nieuwe app laat zien waar jij lokaal eten kunt kopen

Nieuwe app laat zien waar jij lokaal eten kunt kopen

REGIO - Er is steeds meer vraag naar regionale producten, maar waar koop je die?

 

Voedsel Verbindt, een netwerk met onder meer de provincies Noord-Holland en Flevoland en de Rabobank, heeft een app ontwikkeld waarin iedereen kan zien welke boer in de buurt verse producten aanbiedt.

Meer dan 6000 boeren en agrariërs uit Noord-Holland en Flevoland zijn toegevoegd aan de app. Consumenten, restaurants en winkels kunnen zo direct zien welke mooie producten zij aanbieden.

De afstand tussen producent en consument wordt zo veel kleiner en dit heeft veel voordelen. Er is weleens becijferd hoeveel kilometers eten aflegt voordat het op je bord ligt. Dat is gemiddeld 30.000 kilometer.

Een absurd cijfer, zeker als je weet dat veel producten die uit het buitenland komen ook in de regio worden gemaakt.

De app Voedsel Verbindt is beschikbaar in de Google Playstore en Apple Appstore.

foto: Omroep Castricum